Description
Choisissez votre Collection « L’Or du Ramadan »
Que vous soyez un cuisinier débutant cherchant les essentiels ou un passionné souhaitant maîtriser tout le répertoire traditionnel, nous avons conçu quatre formats adaptés à vos besoins.
Chaque guide inclut en bonus « La Dersa Authentique », la base indispensable de la cuisine algérienne.
📗 Le Pack Essentiel (5 Recettes + Dersa)
L’indispensable pour commencer.
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Chorba Frik : La reine de la table.
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Mtewem : L’élégance de la sauce blanche à l’ail.
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Rechta au Poulet : La finesse algéroise.
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Khobz Eddar : Le pain maison ultra-moelleux.
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Kalb el Louz : La douceur mythique des veillées.
📘 Le Pack Découverte (10 Recettes + Dersa)
Pour varier les plaisirs durant la première quinzaine. Inclus les 5 recettes précédentes, plus : 6. Bourek Annabi : Le croustillant généreux. 7. Dolma Algéroise : L’art des légumes farcis. 8. Kesra Rakhsis : La galette sablée traditionnelle. 9. Tajine Lahlou : La touche sucrée-salée bénie. 10. Thé à la Menthe : Le rituel de fin de soirée.
📙 Le Pack Passion (15 Recettes + Dersa)
Une immersion totale dans les saveurs du terroir. Inclus les 10 recettes précédentes, plus : 11. Hrira d’Oran : Le velouté parfumé de l’Ouest. 12. Hmiss : La salade de poivrons grillés. 13. Tajine Ezzitoun : L’harmonie parfaite des olives. 14. Makrout el Louz : Le nuage de sucre aux amandes. 15. Seffa : Le couscous sucré aux raisins secs.
👑 Le Coffret Prestige (20 Recettes + Dersa)
L’intégrale TopVite : Le trésor complet de votre Ramadan. Inclus les 15 recettes précédentes, plus : 16. Chlita Kabyle : Le goût authentique de l’huile d’olive. 17. Chtitha Djedj : Le poulet relevé à la dersa rouge. 18. Sfenj : Les beignets légers comme l’air. 19. Rfiss de l’Est : Le prestige constantinois. 20. Zlabia : Le miel croustillant des veillées.
Pourquoi télécharger ces guides ?
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Clarté Totale : Une page par recette avec ingrédients, étapes chronométrées et astuces.
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Format PDF HD : Idéal pour lire sur tablette en cuisine ou pour imprimer votre propre livre de recettes.
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Le Secret TopVite : Chaque fiche contient le « Secret de Grand-Mère » pour garantir la réussite de votre plat.
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